“一張餃皮大又圓,里面放著金寶錢;你一個,我一個,吃到就能掙大錢”還記得這首順口溜是小時候母親教我唱的,每次逢年過節(jié),老媽總會用餃皮包上一枚硬幣,然后跟我說:“等會餃子熟了,咱們看誰會吃到銅錢餃,誰吃到了,這一年就會好事連連,掙大錢”。深信不疑的我每次都會在鍋里找上半天,尋找那枚能帶來好運的餃子,然后一晚上興奮得睡不著。
如此月復(fù)月,年復(fù)年,天真爛漫的我們在不知不覺中已走上了自己的工作崗位。懷揣著夢想,背著希望,我們遠離家鄉(xiāng),我們知道:“我們很少再有時間陪父母親手包餃子”?;匚吨鞘煜さ奈兜溃貞浿敲赌軒砗眠\的銅錢餃,此時對“家”的思念越發(fā)強烈。
中秋佳節(jié)本應(yīng)是游子歸鄉(xiāng),與父母團圓的好日子,然而,因為路途的遙遠,我和余下的十幾名新進大學生一樣,選擇了留守公司,原本以為我們的中秋之夜將會在平靜中淡然度過,可沒想到:公司黨政工團給了我們一個驚喜,讓我們度過了一個難忘的“中秋、國慶之夜”。
9月30日下午4點半,我們大伙齊聚在公司食堂大廳,與公司工會主席萬麗萍,團委書記許小琴等一起親手包餃子,置備我們的中秋團圓飯。
還記得小時候,父母包餃子時,自己只在一旁觀看,基本不動手,唯獨到了包那枚銅錢餃的時候,自己會在父母不經(jīng)意間,做上個小記號,以便開鍋的時候,自己能第一時間找到它。而如今,當自己親手包餃子時,還真有點手忙腳亂,不知所措,看到我的窘狀,大家都樂得合不上嘴。
搟餃皮是一門技術(shù)活,需要長時間的鍛煉才能搟出又大又圓的餃皮,沒有任何實戰(zhàn)經(jīng)驗的我們搟出的餃皮還真是五花八門,什么形狀都有,這就難為了包餃子的人,不過還好,看到他們包的餃子我們也放心了,因為不管餃皮是否大又圓,他們包的餃子依舊很“奇特”,與餃皮沒有“一毛錢”關(guān)系。
“萬媽媽”是咱們里面最有經(jīng)驗的一個,在我們的眼里,她包的餃子是我們里面最好看的,而且速度也很快,最讓我們大家大開眼見的是,“萬媽媽”居然用剩下的面粉為我們現(xiàn)場表演拉成“面皮”,看到“萬媽媽”那高超的技藝,大家都感嘆道“姜,果然還是老的辣”。
“許姐”包的餃子還挺特別的,起初第一眼看有點像月亮餃,可再看一眼,原來眼花了,只是有點“山寨”月亮餃,不過讓大家最為驚訝的是:許姐在不到一會兒的功夫里,包餃子是越來越好看了,到了最后,還創(chuàng)造了幾個別出心裁的餃子。這不得不讓大家懷疑:許姐是第一次包餃子么?
“楊靜姐姐”的餃子功夫雖算不上高手,但跟像我這樣的“菜鳥”一比,那也能稱之為高手了。此時,看著自己包的餃子,那滋味如打翻的五味瓶。一看那富有創(chuàng)意的外表下,有一個不相對稱的“身材”,自己越看是越覺得“奇葩”,不由仰頭長問:“這哪是餃子?
香噴噴的餃子味道不一會就彌漫了整個房間,一盤盤剛出鍋的餃子被一一放在桌上,“水餃、蒸餃…”,看著桌上種類繁多的餃子,大家都有種迫不及待想嘗的沖動。當嘗著自己親手包的餃子時,那感覺———真好!
鈴……,許姐手機響了,“我在川東北農(nóng)村,祝在公司的學子們節(jié)日快樂!”啊!黎董事長從微博發(fā)來的問候更是給晚餐增添了家的濃情溫暖。我們開懷暢飲,表達著自己情感。我們暢所欲言,無話不談。“家”給予了我們所有人的溫馨和快樂……
朱總監(jiān)說:“萬媽媽的歌很好聽”。于是在大家的熱烈期盼和希望下,“萬媽媽”為我們大伙獻上了一曲“一簾幽夢”。聽著萬媽媽的動人歌聲,不由讓我們想起了小時候母親哄我們睡覺時的畫面,此景此感,難道不就是 “家”的感覺么?其實家就是那么簡單,那么自然。在公司這個家中!我有最愛的兄弟姐妹,也感受到了家中長輩關(guān)愛。原來,家就是這感覺,她讓你享受溫馨自然的關(guān)愛,也促使你為建好這個家,為家人生活得更幸福而肩負起責任。請家里放心,我們會努力的。